• 페이스북 네이버블로그 유투브 인스타그램
기사 (전체 806건)
[새로생긴집] 도토리 나무
도토리로 만든 다양한 요리를 먹을 수 있는 '도토리 나무'가 무실동에 문을 열었다. 진한 갈색빛 윤기가 도는 도토리 가루로 부친 쫀득한 도토리전을 시작으로 갖가지 야채와 감칠맛 나는 양념을 버무린 도토리묵무침, 새싹채소, 배, 당근 등 ...
임춘희 기자  2015-08-03
[새로생긴집] 성호 양꼬치
매콤한 양념 옷을 입은 꼬치가 발갛게 피운 숯불 위에서 빙글빙글 돌며 맛있게 익고 있다.양고기에 대한 거부 반응이 있을 법 하지만 선입견일 뿐이다. 쫄깃한 양고기에 매콤달콤한 양념을 골고루 발라 테이블에 설치된 꼬치 구이 전용 화로에서 구워가며 먹을 ...
임춘희 기자  2015-07-27
[새로생긴집] 송담 추어탕
푹 끓인 미꾸라지를 고운 체에 몇차례 걸러내고, 푹 익힌 무청이 잘 어우러져 입안에서 부드럽고 목넘김이 수월하다.'송담 추어탕(대표: 홍순응)'에서 먹는 추어탕 특징이다. 전국을 여행하며 책을 펴 내는 등 다양한 분야에서 문화예술 활동을...
심세현 기자  2015-07-20
[새로생긴집] 차리다 키친, 화덕에 구운 보쌈 특이해
주꾸미와 보쌈이 피자를 만났다. 한식과 양식의 절묘한 조화로 다양한 맛을 즐길 수 있는 '차리다 키친(대표: 강병구)'이 무실동 부산횟집 아래쪽에 문을 열었다.주방 앞에 강 대표가 손수 만들어 놓은 돔형 화덕에서 피자를 굽거나, 보쌈을 ...
임춘희 기자  2015-07-13
[새로생긴집] 아라리 옹심이 칼국수, 모밀소바
감자를 갈아서 만든 옹심이는 쫄깃함과 함께 특유의 식감이 별미다. 이런 감자 옹심이에 매생이와 굴 등을 접목해 독특한 메뉴를 만들어낸 '아라리 옹심이 칼국수'가 법조타운 맞은편 무실 2지구에 문을 열었다. 쫄깃한 옹심이는 면발이 야들야들...
임춘희 기자  2015-07-06
[새로생긴집] 광릉불고기, G1 강원민방 방송
우산동에 위치한 '광릉불고기'가 오는 26일(금) 오후6시10분, '오감충전 G1이 좋다' 에 방영된다.은은한 숯향이 입안 가득 느껴져 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 '돼지숯불구이'는 남양주시에서 간판 없는...
임춘희 기자  2015-06-22
[새로생긴집] 원주 우리한우 판매식당
한우 숯불구이 전문점 '원주 우리한우 판매식당(대표: 방삼진)'이 일산동 우보삼성 아파트 입구에 문을 열었다.기존 건물의 뼈대만 남기고 다 헐은다음 새롭게 리모델링해 홀이 말끔하다. 또 주변 환경까지 깨끗하게 정비하면서 가게 뒤에 주차장...
임춘희 기자  2015-06-15
[새로생긴집] 조가네 갑오징어
살집이 도톰해 부드러우면서도 쫄깃하고, 입안에서 톡톡 터지는 듯한 식감이 남다른 갑오징어. 등면에 길고 납작한 뼈조직을 가지고 있는 갑오징어는 담백한 맛이 일품이고 풍부한 타우린 때문에 고 영양식으로 알려져 있다.이렇게 귀한 갑오징어를 매콤하게 볶거나...
임춘희 기자  2015-06-08
[새로생긴집] 쟈스민-판부농협 식자재마트 옆
중식요리집 '쟈스민(대표: 원남식)'이 관설동 판부농협 식자재마트 옆에 새롭게 문을 열었다. 가족단위 외식이나 친구 모임 등 오붓한 만남을 하기에 편리하도록 칸칸이 방으로 꾸며 놓는 등 실내 인테리어에 세심한 신경을 썼다.일반적인 짜장면...
임춘희 기자  2015-06-01
[새로생긴집] 정원이 있는 집
구수한 된장찌개와 금방 지은 쫀득한 돌솥밥, 정갈한 밑반찬에 정성이 가득한 한식당 '정원이 있는 집'이 10여년 전 있던 자리에 다시 문을 열었다. 세브란스기독병원 정문 앞에 자리잡은 정원이 있는 집은 구 시청이나 우체국, 기독병원 직원들이 단골로 드...
임춘희 기자  2015-05-25
[새로생긴집] 상하이문, 대중적 가격으로 새단장
단계동 고급 중화요리 전문점 상하이문이 코스메뉴를 리뉴얼하고 대중적인 가격으로 새단장 했다.기존 상하이문은 고급 중식당에 비싼 가격으로 인식돼 손님들의 발걸음이 부담스러웠으나, 전체적으로 음식 가격을 10%정도 낮추고, 코스요리를 재정비 하면서 대중화...
심세현 기자  2015-05-18
[새로생긴집] 투덜이 닭발
매콤하고 쫄깃한 맛이 매력적인 닭발은 서민들 사이에서 오래된 간식이자 안주로 통한다. 양념한 닭발을 굽거나 볶아 꼬들 꼬들한 식감을 즐기면서 먹거나, 살이 훌훌 벗어지도록 푹 삶아 얼큰한 국물과 함께 국물 닭발 형태로 먹기도 한다.단계택지 내 서울해장...
임춘희 기자  2015-05-11
[새로생긴집] 주현이네 식당, 집밥 그리운 날…인심 넉넉
갑자기 찾아 온 여름 날씨에 입맛을 잃은 사람들이 많을 것이다. 시래기를 넣어 시원하고 칼칼한 생선조림으로 입맛을 되찾아 보자.20년 넘는 경력의 황주현(51) 대표가 운영하는 주현이네식당이 지난달 무실동에 문을 열었다. 황 대표가 생선조림에 일가견이...
한미희 기자  2015-05-04
[새로생긴집] 참이맛감자탕 원주단계점
돼지 등갈비와 잘 숙성된 묵은지, 그리고 깔끔한 육수를 자랑하는 '참이맛감자탕 원주단계점(대표: 천은영)'이 단계택지 내 보다안경점 자리에 새롭게 문을 열었다.돈뼈와 버섯, 채소로 맛을 낸 참이맛감자탕을 비롯해, 묵은지가 추가된 묵은지감자탕, 낙지, ...
임춘희 기자  2015-04-27
[새로생긴집] 맘스터치 원주무실점
수제햄버거 전문점 '맘스터치 원주무실점(대표: 주옥란)'이 무실동에 최근 문을 열었다.맘스터치의 대표 햄버거인 '싸이버거'에는 갓 튀긴 도톰한 닭가슴살 패티와 신선한 양상추, 새콤달콤한 피클, 아삭한 양파가 들어있고, 스파이시소스의 상큼함으로 한층 맛...
임춘희 기자  2015-04-20
[새로생긴집] 전주명가 콩나물국밥 원주터미널점
아삭하게 씹히는 넉넉한 콩나물과 시원한 국물, 거기다가 가격까지 착한 콩나물국밥집이 문을 열었다.'24시 전주명가 콩나물국밥(대표: 장경순)'에선 3천800원으로 든든하게 한끼를 해결할 수 있다. 뚝배기에 팔팔 끓으면서 나오는 콩나물국밥에 달걀을 깨뜨...
임춘희 기자  2015-04-13
[새로생긴집] 앤디스 비스트로(THE ANDY'S BISTRO)
아담한 공간에 목재 인테리어로 이국적인 분위기를 더해 북유럽의 작은 레스토랑이나 선술집을 연상케 한다. 앤디스 비스트로(대표: 강희천)는 편안한 분위기에서 호텔급 양식 요리를 부담없는 가격에 즐길 수 있는 매력적인 공간이다.강희천 대표는 호주 윌리엄앵...
한미희 기자  2015-04-06
[새로생긴집] 웃낀소 갈비살, 2인분 시키면 2인분 덤
생고기 전문점 '웃낀소 갈비살(대표: 최용래)'이 우산동에 이어 2호점인 단구점을 단관택지에 오픈했다.생고기 2인분을 주문하면 2인분을, 4인분을 주문하면 4인분을 덤으로 주고, 정갈한 상차림과 서비스 때문에 6개월 전 문을 연 우산동 1호점은 이미 ...
임춘희 기자  2015-03-30
[새로생긴집] 향림원, 기름기 걷어낸 한우탕 깔끔
가정처럼 아늑한 분위기가 정겨운 '향림원'은 한우 특수부위·등심을 참숯에 구워 한우를 즐길 수 있는 곳이다. 최상급 한우를 은은한 향이 풍기는 참숯에 구우면 입안에서 살살 녹는다.또 신선한 육회나 양지머리 고기를 삶아 먹기 좋게 찢어서 끓인 한우탕, ...
임춘희 기자  2015-03-23
[새로생긴집] 할매보쌈순두부
손으로 금방 만든 두부는 고소함에 부드러움이 더해져 그 맛이 일품이다. 아침마다 국내산 콩을 사용해 두부를 만들고 있는 '할매보쌈순두부(대표: 조창훈)'에서 입에 착착 감기는 손두부와 야들야들한 보쌈으로 먹는 즐거움에 빠져보자.조 대표는 30년 넘게 ...
임춘희 기자  2015-03-16
-이전11121314151617181920-
여백
신문사소개ㆍ기사제보ㆍ광고문의ㆍ불편신고ㆍ개인정보취급방침ㆍ청소년보호정책ㆍ이메일무단수집거부
강원특별자치도 원주시 서원대로 158 5층(단계동)  |   등록연월일 : 2012년 04월 09일  |  등록번호: 강원 아 00125  |  사업자등록번호: 224-81-11892
발행인 : 심형규  |  편집인 : 오원집  |  대표전화 : 033)744-7114  |  팩스 : 033)747-9914 |  청소년보호책임자 : 김원민
Copyright © 2024 원주투데이. All rights reserved.