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기사 (전체 806건)
[새로생긴집] 운두령송어횟집
신선한 송어회를 맛있게 먹고 싶다면 단관택지 내에 있는 '운두령송어횟집(대표: 권영오)'으로 가면 된다.청정지역 정선에서 양식한 송어를 횟감으로 사용하다보니 송어 본연의 고소한 맛이 그대로 살아있다. 다 먹을때까지 신선함을 유지하기 위해 냉동실에서 미...
임춘희 기자  2011-10-10
[새로생긴집] 공룡고기
서울을 비롯한 대도시에서 성업 중인 프랜차이즈 고기 뷔페점 '공룡고기'가 원주에 처음 입점했다. 냉장육을 마음껏 먹을 수 있는 뷔페형 고기집 '공룡고기 원주단계점(대표: 변우현)'은 단계동 봉화산택지 북스타 앞에 자리잡았다.소등심, 소갈비살, 생불고기...
임춘희 기자  2011-10-04
[새로생긴집] 금대리막국수
뒤꼍으로 금대 계곡물이 시원하게 흐르고 있는 '금대리 막국수(대표: 차주영)'에서 면발이 쫄깃한 막국수, 깔끔하면서도 고소한 편육, 저렴한 보쌈정식 등으로 먹는 즐거움을 누려보자.금대리 막국수는 올 여름에 문을 열었지만 워낙 음식 만드는 일에 관심이 ...
임춘희 기자  2011-09-26
[새로생긴집] 춘천명성 닭갈비 뷔페
남녀노소 누구나 좋아하는 닭갈비를 양껏 먹을 수 있는 닭갈비 뷔페가 문을 열었다. '춘천명성 닭갈비 뷔페(대표: 유혜선)'는 원주에서 유일한 닭갈비 뷔페로 관설동 치악고등학교 뒤 중앙하이츠 아파트 후문에 위치해 있다. 황토와 나무를 접목시켜 유 대표 ...
임춘희 기자  2011-09-19
[새로생긴집] 봉평막국수
봉산동 원주역사박물관 앞 골목에 '봉평막국수(대표: 김복자)'가 문을 열었다. 김 대표는 메밀의 마을 봉평에서 10여년간 진미막국수집을 운영해 오다가 올해 이곳으로 자리를 옮겨 새롭게 막국수집을 오픈하게 된 것.시원한 물막국수(5천원)에 들어가는 육수...
임춘희 기자  2011-09-05
[새로생긴집] 송천장어
숯불이나 불판에 구우면서 먹는 장어가 아니라 주방에서 다 익힌 다음 돌판에 얹어 깔끔하게 장어구이를 먹을 수 있는 집이 문을 열었다.단계택지 내 한국관 뒤에 자리잡은 '송천장어(대표: 김재호)'에서 한정식을 먹는 것과 같은 기분으로 장어 맛을 느껴보자...
임춘희 기자  2011-08-29
[새로생긴집] 상훈이네 곱창
무실지구에 문을 연 소 곱창집 '상훈이네 곱창(대표: 전상훈)'에서 고소한 곱창맛을 즐겨보자.무실초교 옆 뜨란채 아파트 후문 청정고을 순대가 보이는 골목으로 들어가면 예전에 '태기산더덕고을'이 있던 건물이다. 뭐니뭐니 해도 이곳에선 '곱창구이(1인분 ...
임춘희 기자  2011-08-22
[새로생긴집] 커피힐
아기자기한 분위기가 친근하게 느껴지는 '커피힐'. 창가 테이블 의자에 자리잡고 앉아 박경리문학공원 풍경에 빠져 있다보면 오븐에서 구워지고 있는 와플의 고소함이 코 끝을 건드린다.박경리문학공원 홍이동산 쪽으로 올라가는 길이 내다보이는 커피힐은 단관택지 ...
임춘희 기자  2011-08-16
[새로생긴집] 시인과 떡볶이
'시 쓰는 어묵장사'로 원주시민들에게 널리 알려진 황동남(60) 시인이 중앙동 원주우체국 앞에서 13년 동안 하던 어묵 포장마차를 접고 상지대 앞 마로니에 거리에 '시인과 떡볶이'를 오픈했다.떡볶이, 어묵, 양념어묵, 순대, 튀김 등 누구나 부담없이 ...
임춘희 기자  2011-08-08
[새로생긴집] 놀부부대찌개&철판구이 단계점
찌개, 볶음, 전골 등 다양한 메뉴로 부대찌개 차별화에 성공한 놀부부대찌개가 원주에서는 네번째로 시외버스터미널 옆에 단계점(대표: 정대교)을 오픈했다.정 대표는 현재 식당자리에서 10여 년 동안 '무교동 낙지'를 운영하다가 업종 변경을 위해 고심하던 ...
임춘희 기자  2011-08-01
[새로생긴집] 이가네장어촌
지용성 비타민인 비타민 A가 풍부하고 불포화지방산의 역할로 노화방지에 탁월하다는 장어. 장어요리를 맛있게 먹을 수 있는 집 '이가네장어촌(대표: 이춘희)'이 단계택지 내 국민은행 옆 1층 건물에 오픈했다.장어 본래의 고소한 맛을 즐기는 사람들은 주로 ...
임춘희 기자  2011-07-25
[새로생긴집] 멸치국수 잘 하는 집
예전에는 결혼식이 끝나고 나면 으레적으로 국수를 먹었다. 그 국수는 왠지 집에서 삶아 먹는 국수와는 다른 맛이 났다. 그래서 '잔치 국수'라고 했고, 참 맛있었다. 멸치국물을 진하게 우려낸 육수에 소면을 말아 예전의 그 잔치 국수 맛을 낸 음식점이 단...
임춘희 기자  2011-07-18
[새로생긴집] 꾸지뽕 삼계탕
생김새가 뽕나무와 닮아 구지뽕나무라고 하는 이 나무에는 가시가 돋혀 있는 것이 특징이다. 이 구지뽕나뭇가지를 넣고 삼계탕을 끓이는 집이 있어 눈길을 끈다.학성동 영진로얄 빌라 정문 앞에 문을 연 '꾸지뽕 삼계탕(대표: 송인선)'에서는 구지뽕나무와 몇가...
임춘희 기자  2011-07-11
[새로생긴집] 빨간집
돼지고기 중에도 귀한 특수부위가 따로 있다. 토시살은 돼지고기 부위 중 가장 적은 양으로 가슴 중앙 횡경막 위쪽에 위치한 '살'이다. 돼지 한 마리당 80g 정도만 생산될 정도로 양이 적기 때문에 토시살 전문점이 흔하지 않다.국내산 돼지고기 토시살(2...
한미희 기자  2011-07-04
[새로생긴집] 문막 덕곡막국수온국수
구수한 메밀면을 뽑아 시원한 육수로 맛을 낸 막국수는 여름철 단골 메뉴이다. 문막읍 건등리 저수지 입구에 '문막 덕곡막국수온국수(대표: 김재화)'가 지난달에 문을 열었다. 널찍한 주차장에 차를 세우고 확 트인 홀에서 시원한 막국수로 더위를 달래보자.채...
임춘희 기자  2011-06-27
[새로생긴집] 숯검뎅이
상호만 봐도 고기가 맛있을 것 같은 '숯검뎅이(대료: 전병기)'가 단계동 단계택지 내 평원초교 근처 축협 맞은편에 지난 달 문을 열었다. 소고기와 돼지고기를 푸짐하게 먹을 수 있는 숯검뎅이의 대표메뉴는 돼지왕갈비(350g 9천원)와 소왕갈비(250g ...
임춘희 기자  2011-06-13
[새로생긴집] 밀향기 칼국수
물가가 오르면서 음식점들도 조금씩 가격을 올리는 추세인 요즘, 저렴한 가격에 칼국수를 먹을 수 있는 음식점이 문을 열었다는 반가운 소식이다.단관택지 내 유신참치 맞은편 2층에 자리한 '밀향기 칼국수(대표: 엄재복)'가 바로 그곳. 신선한 바지락과 호박...
임춘희 기자  2011-06-07
[새로생긴집] 브루노
이태리식 레스토랑 겸 카페 '브루노(대표: 김형욱)'. 레스토랑이라고 하기엔 가격이 저렴하지만 분위기나 메뉴는 웬만한 고급 레스토랑 못지않다. 화려한 듯 하면서도 멋스러운 인테리어 덕분에 일단 기분이 밝아진다.이승재·김건서 쉐프와 바리스타 김형욱(32...
임춘희 기자  2011-05-30
[새로생긴집] 치악골추어탕
무청 우거지를 듬뿍 넣고 구수하게 끓이는 남원식 추어탕이 생각난다면 '치악골 추어탕(대표: 이여옥)'으로 가면 된다.행구동 길카페 근처 신월랑 삼거리에서 공고 방향으로 40m가량 올라가면 왼쪽에 목조건물로 잘 꾸며놓은 이곳은 왠만한 카페 못지 않게 운...
임춘희 기자  2011-05-23
[새로생긴집] 흥남면옥
시원한 냉면의 계절이 돌아왔다. 힘경도식 냉면 '흥남면옥(대표: 이은자)'이 지난 달 문을 열고 오픈 이벤트를 마련했다.오늘(16일)부터 22일까지 일주일 동안 물냉면, 비빔냉면, 회냉면 세가지 메뉴를 3천원 할인가로 먹을 수 있다. 이 대표는 "가...
임춘희 기자  2011-05-16
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