¹Ù»Û ¾Æħ¿¡´Â °£´ÜÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£ÆíÇÑ ½Ä»ç°¡ ÁÁ´Ù. ºí·¢Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜ¿¡ »îÀº ´Þ°¿ 1∼2°³, °úÀϷä¼Ò ÇÑ Á¢½Ã… ±×¸®°í ¿ÀÀü¿¡ µÎ³úÈ°µ¿À» ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ź¼öȹ°ÀÌ ¸¹Àº Åë°î¹° ½Ä»§µµ °çµéÀÌ´Â °Ô ÁÁ´Ù. °£´ÜÇÑ ¸Þ´ºÁö¸¸ °Ç°È¿°ú´Â ¸Å¿ì ³ô´Ù. Æ÷¸¸°¨µµ ²Ï ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î Á¡½É °ú½ÄÀ» ¸·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. »ìÀ» »©±â À§Çؼ¶óµµ ¾ÆħÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. Ä¿ÇÇ¿Í »îÀº ´Þ°¿ÀÇ °Ç° È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
"¹° ÇÑ ÄÅ→ä¼Ò→´Þ°¿→Ä¿ÇÇ ¼ø¼ ¾î¶§¿ä?"
¾Æħ ÀÏÂï °øº¹¿¡ ¶ß°Å¿î Ä¿ÇǺÎÅÍ ¸¶½Ã¸é °Ç°¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. À§±Ë¾ç, À§¿° µî À§¿¡ ¿°ÁõÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °Ç°ÇÑ »ç¶÷ÀÌ¶óµµ °¡±ÞÀû ºó¼ÓÀ» ä¼Ò³ª »îÀº ´Þ°¿·Î ä¿î ÈÄ ¸¶½Ã´Â °Ô ÁÁ´Ù.
³Ê¹« ¶ß°Å¿î Ä¿ÇÇ´Â ½Äµµ¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¿°µÎ¿¡ µÖ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾Æħ¿¡ ÀϾ¸é °¡Àå ¸ÕÀú ¹° ÇÑ ÄÅÀ» ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù. ÀÚ´Â µ¿¾È ºÎÁ·Çß´ø ¸ö¿¡ ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇÏ°í ü³»¿¡ ½×¿©ÀÖ´ø µ¶¼Òµµ ¹èÃâÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹° ¼·Ãë ÈÄ »ç°ú µî »ê ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Â °úÀÏÀº À§¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÙ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾ç¹èÃß µî ä¼Ò »ø·¯µå¸¦ ¸ÕÀú ¸Ô´Â °Ô ±ÇÀåµÈ´Ù. ¾Æħ ½Ä»ç¸¦ ³¡³½ ÈÄ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã¸é Àå ¿îµ¿ÀÌ È°¹ßÇØÁ® ¹èº¯ È°µ¿¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
"±ÙÀ° °Ç° À§ÇØ ´Þ°¿ µå¼¼¿ä"
¿äÁò ±ÙÀ° °Ç°À» À§ÇØ ´Ü¹éÁú À½½ÄÀ» ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. Áß³â-³ë³â °Ç°À» À§Çؼ´Â ±Ù·ÂÀÌ Àç»êÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°·Ð °è´Ü¿À¸£±â µî ±Ù·Â¿îµ¿µµ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°Àº ´Þ°¿ ¿Ü¿¡ ¼Ò°í±â, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â µî µ¿¹°¼º ±×¸®°í Äá, µÎºÎ, ¹ö¼¸ µî ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ½ÄÇ°À» µé ¼ö ÀÖ´Ù. »îÀº ´Þ°¿Àº ±â¸§À» ³Ö¾î Á¶¸®ÇÑ ´Þ°¿ÈĶóÀ̺¸´Ù Ä®·Î¸®°¡ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Îµµ ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸ °è¶õ ¼·Ã븸À¸·Î´Â ÇÏ·ç ´Ü¹éÁú ±ÇÀå·®À» ¸ðµÎ ÃæÁ·½Ãų ¼ö´Â ¾ø´Ù.
Ä¿ÇÇ, °£¾Ï »Ó ¾Æ´Ï¶ó Àڱ󻸷¾Ï À§Çèµµ ³·Ãá´Ù
Ä¿ÇÇ°¡ °£¾Ï ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â »ç½ÇÀº ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. UN »êÇϱⱸÀÎ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)ÀÇ ¹ß¾Ï¼º Æò°¡ º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é Ä¿ÇÇ´Â °£¾Ï°ú Àڱ󻸷¾ÏÀÇ À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ¾ú´Ù.
Ä¿ÇÇÀÇ ¾Ï ¿¹¹æ È¿°ú´Â ´Ù¾çÇÑ Ç×»êÈ ¹°Áú ¶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ°í ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ¿¡´Â Ä«ÆäÀλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó Æú¸®Æä³î ÈÇÕ¹° µî ¿©·¯ Ç×»êȼººÐÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.°úÀÏ°ú ä¼Ò¿¡ dzºÎÇÑ Ç×»êȹ°ÁúÀº ü³»¿¡¼ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ °á±¹ ¾ÏÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ´Â °ÍÀ» ¸·´Âµ¥ ±â¿©ÇÏ´Â ¹°ÁúÀÌ´Ù. Ç×»êȹ°ÁúÀÌ Ã¼³»¿¡ µé¾î¿À¸é Ç÷´ç Á¶Àý ´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ´ç´¢º´ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
"ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ¹ß¾Ï ³í¶õÀº Àæ¾Æµé¾ú¾î¿ä"
Ä¿ÇÇ´Â ÇѶ§ ¹Ì±¹À» Áß½ÉÀ¸·Î ¾Ï À¯¹ß ³í¶õÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ¿øµÎ¸¦ ºº´Â °úÁ¤¿¡¼ ¹ß¾Ï¹°Áú ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶ÀÌµå ¼ººÐÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ÆÅ©¸±¾Æ¸¶À̵å´Â Ä¿ÇÇ ¿øµÎ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °í±â, »ý¼±À» ±¸¿ï ¶§µµ »ý±â´Âµ¥ ÁÖ·Î ½ÃÄ¿¸Ý°Ô Å» ¶§ »ý¼ºµÈ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Áö³ÇØ 6¿ù Ä¿ÇǸ¦ ¾Ï À¯¹ß °æ°í¹® ºÎÂø ´ë»ó Ç°¸ñ¿¡¼ Á¦¿ÜÇß´Ù. ½ÄÇ°À» Å¿ì¸é °Ç°¿¡ ³ª»Û °ÍÀº »ç½ÇÀÌÁö¸¸ °æ°í¹®À» ºÎÂøÇÒ Á¤µµ´Â ¾Æ´Ñ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇÑ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
´Þ°¿ÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³íÀïÀº Çع¬Àº °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¹Ì±¹ÀÇ ½Ä»ýÈ°ÁöħÀÚ¹®À§¿øȸ°¡ ÇÏ·ç 1∼2°³ Á¤µµ´Â °Ç°¿¡ ÇØ·ÓÁö ¾Ê´Ù´Â ÀÔÀåÀ» ¹àÈ÷¸é¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ³íÀïÀÌ ¼öµå·¯µé¾ú´Ù. ±¹³»¿¡¼µµ ÇѾç´ëÀÇ·á¿ø ¿¹¹æÀÇÇб³½Ç ±³¼öÆÀÀÌ ´Þ°¿¿¡´Â 100g´ç 470§·ÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ µé¾îÀÖÁö¸¸, À½½ÄÀ¸·Î ¸Ô´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ °ÅÀÇ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù. Æò¼Ò À°·ù¿Í Áö¹æ¼·Ãë°¡ Àß Á¶ÀýµÈ´Ù¸é ÇÏ·ç 1°³ Á¤µµÀÇ °è¶õ ¼·Ãë´Â °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
Ä¿ÇÇ¿Í ´Þ°¿ ¼·Ãë ½Ã ÇÏ·ç ÀûÁ¤·®Àº?
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ Á¤ÇÑ ¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹ÎÀÇ Ä«ÆäÀÎ ÇÏ·ç ¼·Ãë±âÁØÀº ¼ºÀÎ 400mg ÀÌÇÏ, ÀÓ»êºÎ 300mg ÀÌÇÏ, ¾î¸°ÀÌ-û¼Ò³â 2.5mg/kg(üÁß) ÀÌÇÏÀÌ´Ù. ÀÌ ±âÁØ¿¡ µû¸£¸é ĵĿÇÇ 4.8ĵ, Ä¿Çǹͽº 8.3ºÀ, ĸ½¶Ä¿ÇÇ 5.4ÀÜ, Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Ä¿ÇÇ 3.3ÀÜÀÌ ÇÏ·ç ¼·Ãë±ÇÀå·®¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.
±¹³»¿Ü ¿µ¾ç Àü¹®°¡µéÀº ÇÏ·ç 1∼2°³ Á¤µµÀÇ ´Þ°¿ ¼·Ãë´Â °Ç°¿¡ ÇØ·ÓÁö ¾Ê´Ù´Â ÀÔÀåÀ» ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù. ´Þ°¿Àº ´Ü¹éÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ´« °Ç°¿¡ ÁÁÀº ·çÅ×Àΰú Á¦¾ÆÀÜƾÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ºñ¸¸°ú À½ÁÖ·Î ¼Õ»óµÈ °£¼¼Æ÷ÀÇ Àç»ý°ú Áö¹æ°£ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹Àº ´Þ°¿°ú »ý¼±, À°·ù µîÀÌ ÁÁ´Ù. Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜ°ú »îÀº ´Þ°¿ ±×¸®°í ä¼Ò·°úÀÏÀº ¸ÅÀÏ ¾ÆħÀ» ¿©´Â °Ç°½ÄÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÚ·áÁ¦°ø: ÄÚ¸Þµð´åÄÄ wonjutoday@hanmail.net