üÁö¹æÀº ¸ö¼Ó¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æÀÇ ¾çÀ» ¸»ÇÑ´Ù. üÁö¹æ·üÀº üÁß ´ëºñ Áö¹æÀÇ ºñÀ²À» ¸»Çϴµ¥, Á¤»óÀûÀΠüÁö¹æ·üÀº ³²¼ºÀº 10~20%, ¿©¼ºÀº 18~28%´Ù. ¼ºÀÎÀÌ µÅ ºñ¸¸ÇØÁö´Â °æ¿ì´Â ³»ÀåÁö¹æÀÌ °ú´ÙÇØÁ® º¹ºÎ Áö¹æ·üÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â µ¥ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Ù.
º¹ºÎºñ¸¸Àº °íÇ÷¾Ð, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ, ´ç´¢º´ µî ¼ºÀκ´ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ½Åü¿¡ Áö¹æÀÌ ½×ÀÌ´Â °É ¸·±â À§Çؼ± ÇÏ·ç ¼·Ãë Ä®·Î¸® ¾çÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ, Áö¹æ ¼Ò¸ð·®À» ³ôÀ̴µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â À½½ÄµéÀÌ Àִµ¥ ÀÌ·± ½ÄÇ°µéÀ» ½Ä´Ü¿¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔÇÒ¼ö·Ï ´ÙÀ̾îÆ® ¼º°ø·üÀÌ ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Í °ü·ÃÇØ Ã¼Áö¹æÀ» ÁÙÀ̰ųª ÃàÀûÀ» ¸·´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ½ÄÇ° 7°¡Áö¸¦ ¾Ë¾Æº»´Ù.
1. ´Þ°¿
º¸Åë Å©±âÀÇ ´Þ°¿ Çϳª´Â 75Ä®·Î¸®¿¡ ºÒ°úÇÏÁö¸¸ ´Ü¹éÁú 7g º¸ÃæÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ź¼öȹ°·Î ±¸¼ºµÈ ¾Æħ½Ä»çº¸´Ù ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ¾ÆħÀÌ Æ÷¸¸°¨À» Áشٴ Á¡¿¡¼ ´Þ°¿ÀÌ µç ¾Æħ½Ä»ç°¡ ÁÁ´Ù.
2. Ä¿ÇÇ
Ä¿ÇÇ´Â ±âÈ£½ÄÇ°À¸·Î ¸Ô°Å³ª ÀáÀ» ±ú±â À§ÇØ ¸¶½Ã´Â °æ¿ì°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈÇØ Ã¼Áß °¨·®¿¡ µµ¿òÀ» Áشٴ Á¡¿¡¼ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´Ü, Ä¿ÇÇ·Î È°¼ºÈ½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ½ÅÁø´ë»ç´Â ÀϽÃÀûÀ̹ǷΠÀÌ¿¡ ÀüÀûÀ¸·Î ÀÇÁ¸Çؼ± ¾È µÈ´Ù. Ä¿ÇÇ À§¿¡ »ýÅ©¸²À» ÀÜ¶à ¾ñ´Â´Ù°Å³ª, ¼³ÅÁÀ» ¸¹ÀÌ ¼¯À¸¸é üÁß °¨·® È¿°ú¸¦ ÀüÇô °ÅµÑ ¼ö ¾ø´Ù´Â Á¡µµ ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
3. °èÇÇ
°èÇÇ´Â Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ¾ÈÁ¤È½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ½ÄŽÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ´ç´¢°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷ó·³ Ç÷´ç°ú ½Ä´Ü °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Ä¿Çdzª Â÷¸¦ ¸¶½Ç ¶§ °èÇÇ°¡·ç¸¦ ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¼³ÅÁÀ» ³ÖÁö ¾Ê°íµµ ¸À°ú dz¹Ì¸¦ ´õÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
4. ÀúÁö¹æ ¿ä±¸¸£Æ®
±×¸®½º ½Ä ¿ä±¸¸£Æ® °°Àº ¹« Áö¹æ ¿ä±¸¸£Æ®³ª ÀúÁö¹æ ¿ä±¸¸£Æ®´Â ÀÏ¹Ý ¿ä±¸¸£Æ®¿¡ ºñÇØ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ 2¹è°¡·® ³ô´Ù. Áï, À§¿¡ ¸Ó¹«´Â ½Ã°£ÀÌ ±æ°í, ±×·Î ÀÎÇØ Àå½Ã°£ Æ÷¸¸°¨À» À¯Áö½ÃÄÑÁØ´Ù.
ź¼öȹ°º¸´Ù ´Ü¹éÁúÀ» ¼ÒȽÃų ¶§ ¿ì¸® ¸öÀº ´õ ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ÇÊ¿ä·Î Çϱ⠶§¹®¿¡ ü³» Áö¹æÀ» Å¿ì´Âµ¥µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´Ü, ¹« Áö¹æÀ̳ª ÀúÁö¹æÀÌ¸é¼ ¼³ÅÁ ÇÔ·® ¿ª½Ã ³·Àº ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
5. »ìÄÚ±â
½Ä¹°¼º ½ÄÇ°¸¸ »ìÀ» »©´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °Ç ¾Æ´Ï´Ù. ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °í±â ¿ª½Ã Æ÷¸¸°¨À» ³ôÀÌ°í ¼ÒȽÃÅ°´Âµ¥ ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¿øÀ» ¼Ò¸ð½ÃŲ´Ù´Â Á¡¿¡¼ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¸é ÀÌ °°Àº ÀÌÁ¡ÀÌ ÁÙ¾îµé¹Ç·Î ±â¸§±â°¡ ÀûÀº »ìÄڱ⸦ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.
6. °íÃß
°íÃß¿¡´Â ĸ»çÀ̽ÅÀ̶ó´Â ¹°ÁúÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀº ½Ä¿åÀ» ¶³¾î¶ß¸®°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈ½ÃÄÑ Áö¹æÀ» ¿¬¼Ò½ÃÅ´À¸·Î½á üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ´Ü, È¿°ú´Â ´Ü±âÀûÀÌ´Ù.
7. »ç°ú, ¹è
»ç°ú³ª ¹è °°Àº °úÀÏÀº ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ »ó´çÈ÷ ³ô´Ù. ¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯ ¿ª½Ã dzºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ Àå½Ã°£ Æ÷¸¸°¨À» À¯ÁöÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¾à°£ÀÇ º¯È·Î üÁö¹æÀ» »¡¸® ÅÂ¿ï ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù. ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇÏ¸é »ý¼±À» ÀÚÁÖ ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀº ¸ö¼Ó ·¾Æ¾ ¼öÄ¡°¡ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ·¾Æ¾ ¼öÄ¡°¡ ³ôÀ¸¸é ´ë»çÀ²ÀÌ ³·´Ù. µû¶ó¼ Áö¹æÀ» ¾ø¾Ö·Á°í ÇÏ¸é »ý¼±À» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¸¹ÀÌ °ÉÀ»¼ö·Ï ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ ¼Ò¸ð½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Ä®·Î¸® ¼·Ãë ¹æ¹ýÀ» ´Ù¾çÈÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÇÏ·ç´Â 1õ200Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í ±× ´ÙÀ½³¯Àº 1õ800Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ½ÄÀÌ´Ù. ÀüüÀûÀ¸·Î´Â ¼·Ãë·®¿¡ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃß¸é¼ ½ÅÁø ´ë»çÀ²À» Áõ°¡½ÃÄÑ Ã¼Áö¹æÀ» ´õ »¡¸® Å¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ÀÚ·áÁ¦°ø: ÄÚ¸Þµð´åÄÄ
ÄÚ¸Þµð´åÄÄ wonjutoday@hanmail.net