10여가지 반찬과 찰진 가마솥밥이 어우러진 푸짐한 상차림의 부대·김치찌개 전문점 '가득채움'이 개운동 안경박사 맞은편에 오픈했다. 가격은 8천원으로 보통 부대찌개 가격이지만 샐러드, 잡채, 생선조림, 새우튀김, 겉절이 등 곁들이 반찬이 제대로 갖춰져 가격대비 푸짐하다. 또한 라면사리와 공기밥은 무한대로 먹을 수 있다.
 

 돼지고기를 다진 민찌로 가득찬 가득채움 부대찌개와 롤삼겹 부대찌개, 롤소(牛) 부대찌개가 있어 입맛에 따라 골라먹을 수 있다. 부대찌개는 사골육수 베이스에 팽이버섯과 각종 채소, 직접 만드는 비법 양념이 잘 어우러져 깊은 맛을 낸다. 매콤한 직화 불고기와 간장 직화 불고기는 곁들이 음식으로 많이 찾는데, 살짝 올린 아삭한 식감의 파와 함께 불맛이 나는 게 특징이다.
 

 부대찌개 정식을 주문하면 직화불고기와 겉은 바삭하고 속은 부드러운 양념 코다리 구이까지 나와 제대로 된 한정식 한상을 받는 느낌이다. 여름 특선메뉴로 냉메밀국수와 비빔국수를 준비하고 있다. 가쓰오부시, 생강, 대파 등을 넣고 푹 끓여낸 육수와 쫄깃한 면발로 더위에 지친 몸을 달래기 좋다.
모든 음식은 직접 조리한다. 큰 방을 갖추고 있어 모임이나 회식도 가능하다.

 ▷메뉴: 부대찌개 8천원, 생돼지고기 김치찌개 7천원, 직화불고기 7천원, 부대찌개 정식 1만1천원 등

 ▷문의: 764-2526