수제맥주와 직접 생산하는 국내산 감자를 활용한 다양한 안주가 만나 탄생한 '아이엠 그라운드 키친&펍(대표:지창민·이호석)'이 단구동 프리미엄 아울렛 뒤편에 새롭게 문을 열었다. 시카고에서 날아온 수제맥주 '구스 아일랜드'가 '아이엠 그라운드 키친&펍'과 만나 새로운 느낌의 펍으로 재탄생 했다.
 

 구스 아일랜드는 이미 서울에서 마니아층을 형성하고 있으며, 전통 수제 맥주부터 와인처럼 숙성시킨 프리미엄급 맥주까지 다양한 종류의 맥주를 원주에서 만나볼 수 있게 됐다. '아이엠 그라운드 키친&펍'은 밭에서 나온 그대로의 맛을 추구한다는 뜻으로 국내산 감자를 이용해 세계 각국의 감자요리를 세련된 감각으로 선보이고 있다.
 

 전체적인 매장 분위기는 빈티지 하면서도 모던한 Bar 느낌의 소품들과 인테리어들로 가득 차 있으며, 창가 쪽 테라스 테이블은 천장과 정면 창이 오픈되는 공간으로 날씨가 좋은 날에는 주변 모습도 볼 수 있다. 메뉴는 총 11가지 요리가 준비되어 있으며, 농산물은 직접 재배해 사용하고 있다.
 

 주 메뉴로는 시카고 홈메이드 스타일의 '수제버거', 구운 감자에 다양한 토핑을 넣어서 즐기는 터키식 '쿰피르', 캐나다 퀘백 주의 대표적인 감자요리 '푸틴', 스위스 전통요리 중 하나로 큰 덩어리의 치즈를 감자와 스테이크에 덮어서 먹는 '라클렛' 등이 있으며 스페인, 대만, 독일 등 앞서 소개했던 것처럼 세계 각국의 감자요리를 맛볼 수 있다.
 

 아이엠그라운드에서는 지속적으로 고객들과 소통하면서 새로운 메뉴를 개발하여 선보일 예정이다.

 위치는 단구동 1607-5 2층(단구동 프리미엄 아울렛 뒤 화룡양꼬치 2층).
 

 ▷문의: 763-0121