Áö³ÇØ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â û³â³ó¾÷ À°¼ºÁ¤Ã¥À» ¹ßÇ¥Çß´Ù. 2017³âºÎÅÍ 2021³â±îÁö 20·30¼¼´ë û³â ±Í³óÀ» ´Ã·Á 1¸¸ â¾÷³óÀ» À°¼ºÇÏ°Ú´Ù´Â °Ô °ñÀÚ¿´´Ù. û³â ±Í³óÀ» ½ÃÀÛÇÑ µÚ 5³âÂ÷¿£ ³ó°¡Æò±Õ ¼ÒµæÀÇ 90%±îÁö ¿Ã¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
Á¤ºÎ°¡ °ü·Ã Á¤Ã¥À» ¸¶·ÃÇÑ °ÍÀº ´ÙÇེ·± ÀÏÀÌÁö¸¸, ¾ÆÁ÷µµ û³âÀÌ ³ó¾÷¿¡ ¶Ù¾îµé±â¿¡´Â Çö½ÇÀÌ ³ì·ÏÄ¡ ¾Ê´Ù. ³ó½ÄÇ°ºÎ ¹ßÇ¥¿¡ ÀÇÇϸé Àüü ±Í³óÀÎ Áß¿¡¼ û³â ±Í³óÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÀ²Àº 2013³â 11.4%, 2014³â 10.3%, 2015³â 9.6%, Áö³ÇØ 8.8%(ÀáÁ¤Ä¡)·Î °¨¼ÒÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±Í³ó¿¡ ´ëÇÑ ²ÞÀÌ À־ ÀÚº»À̳ª Àü¹®Áö½ÄÀÌ ºÎÁ·ÇÑ Ã»³â¿¡°Ô ±Í³óÀº ¸» ±×´ë·Î ±×¸²ÀÇ ¶±ÀÌ µÉ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
¿øÁÖ¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ Ã»³âµéÀÇ ³ó¾÷¹®È±âȹ ¸ðÀÓÀÎ ±×·Î¾î½º(Grower's)´Â û³â³ó¾÷ÀÇ ¸·¸·ÇÑ Çö½Ç¿¡¼ºÎÅÍ Ãâ¹ßÇß´Ù. Áö³ÇØ 7¿ù âÁ¶°æÁ¦Çõ½Å¼¾ÅÍ ¿øÁֻ繫¼Ò¿¡¼ ù ¸ðÀÓÀ» °¡Á³´Âµ¥ °¿øµµ, Ãæûµµ, °æ±âµµ ½ÉÁö¾î´Â Á¦ÁÖµµ±îÁö 50¿©¸íÀÇ Ã»³â³óºÎµéÀÌ ÀÌ ¸ðÀÓ¿¡ °ü½ÉÀ» µå·¯³Â´Ù.
¹Ú¿µ¹Î ¸ðÀÓÀåÀº "ÀþÀº û³âµéÀÌ ³ó¾÷À̶ó´Â ºÐ¾ß¿¡¼ ¼º°øÇϴµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ´Üü°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ´À²¼´Ù"¸ç "±× Ä£±¸µéÀÇ ±æÀâÀÌ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ½Í¾î ±×·Î¾î½º ¸ðÀÓÀ» ±âȹÇÏ°Ô µÆ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¸ðÀÓ¸í ±×·Î¾î½º(Grower's)´Â ¸» ±×´ë·Î '~À» Àç¹èÇÏ´Â »ç¶÷'À¸·Î Ç®À̵ȴÙ. 40¼¼ ¹Ì¸¸ 70¸íÀÇ ±×·Î¾î½º ȸ¿ø ¸ðµÎ°¡ ³ó¾÷°ú °ü·ÃµÈ û³âÀÌ´Ù. ÁÖº¯¿¡¼ ÈçÈ÷ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °¨ÀÚ, °í±¸¸¶¸¦ Àç¹èÇÏ´Â »ç¶÷µµ ÀÖ°í Áö¿ª Ư»êÇ°¿¡ ½ÂºÎ¸¦ °Å´Â À̵µ ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡¼ »ý¼ÒÇÑ °ïÃæ »ç¾÷À» ¹úÀ̴ ȸ¿øµµ Àִµ¥ °¢ Áö¿ª¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ³ó¾÷ºÐ¾ß¿¡ ¼ÓÇÑ Ã»³âµéÀÌ ¸ðÀÓ¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̵éÀº ³ó¾÷¿¡ ¶Ù¾îµé°Ô µÈ °è±â¿Í ¸ñÇ¥¸¦ °øÀ¯ÇÏ¸é¼ ¾î¶»°Ô ÇÏ¸é ½ÃÇàÂø¿À¸¦ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´ÂÁö, ¸ñÇ¥ ´Þ¼ºÀ» À§ÇÑ ´õ ³ªÀº ¹æ¹ýÀº ¾ø´ÂÁö¸¦ °øÀ¯ÇÑ´Ù. ¼·Î ¸àÅä·¸àƼ°¡ µÇ¾îÁֱ⵵ ÇÏ°í, ÇöÀçÀÇ ³ó¾÷À̽´¸¦ »ìÆ캸¸é¼ Àڽſ¡°Ô Á¢¸ñÇغ¸±âµµ ÇÑ´Ù. ³ó¾÷Àü¹®°¡¸¦ ÃÊûÇØ Æ¯º°°¿¬À» ûÃëÇϸç ÁúÀÇÀÀ´ä ½Ã°£À» °®´Â µ¥ ¸Å ½Ã°£ Åä·ÐÀ¸·Î ¿±â°¡ ¶ß°Ì´Ù. ±×·¸°Ô Çؼ µ¿±âºÎ¿©°¡ µÇ¸é ±×·Î¾î½º ȸ¿øµéÀÌ °³°³ÀÎ ¸ñÇ¥ ´Þ¼º¿¡ ¼·Î ÈûÀÌ µÇ¾îÁÖ¸ç ²ø¾îÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ±×·Î¾î½º¶õ À̸§¿£ ±×·¡¼ '°°ÀÌ ¼ºÀåÇÑ´Ù(grow us)'¶õ Àǹ̵µ ³»Æ÷µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¸ðÀÓ È¸¿øÀÎ Áöâ¹Î ¾¾´Â "¶È°°Àº ´Ù·¡¸¦ °¡Áö°íµµ Àç¹èÇÏ´Â »ç¶÷¸¶´Ù °íÀ¯ÇÑ ½ºÅ丮¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Ù"¸ç "³ó»êÇ°¿¡ ½ºÅ丮¸¦ ºÎ¿©ÇØ À̸¦ »óÇ°ÈÇÏ°í, À¯Åë´Üü¿Í °áÇÕÇØ ½ÇÁ¦ ¼ÒµæÀ¸·Î À̾îÁö´Â Àü °úÁ¤À» ³ëÇϿ츦 °®°í Àִ ȸ¿øÀÌ ÄÚÄ¡ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ´Ü¼ø ³ó¾÷ÀÎ »Ó¸¸¾Æ´Ï¶ó ³ó¾÷°ú °ü·ÃÇÑ À¯Åë, ÆǸÅ, Á¦Ç° µðÀÚÀÎ µîÀÇ Àü¹®°¡µéµµ Âü¿©ÇØ È¸¿øµéÀ» µ½´Â ±¸Á¶¶ó ¼¿ï½Ãµµ ±×·Î¾î½º ¸ðÀÓÀ» º¥Ä¡¸¶Å· ÇÏ·Á´Â ¿òÁ÷ÀÓÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¸ðÀÓÀÌ Æ¯ÀÌÇÑ Á¡Àº ÇÑ °¡Áö ´õ ÀÖ´Ù. º¸Åë û³â¿¡°Ô '³ó¾÷'À̶ó°í ÇÏ¸é µûºÐÇÏ°í ±ÍÂúÀº ÀÏ·Î ÀνÄÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àºµ¥ À̵鿡°Ô ³ó¾÷Àº Áñ°Å¿ò(fun)ÀÌ´Ù. ³ó»ç ¾Ö·Î»çÇ×Àº °°ÀÌ ¸ð¿©¼ ÇØ°áÇÏ°í ¿µ³óÈ°µ¿Àº ÃÖ´ëÇÑ Áñ°Ì°Ô ÇÏ·Á°í ³ë·ÂÇÑ´Ù.
Áö³´Þ ¸ðÀÓ¿¡¼´Â °¢ Áö¿ª¿¡¼ ³ª¿Â ÀüÅëÁÖ¸¦ °®°í¼ ÀüÅëÁÖ ÆÄƼ¸¦ ¹ú¿´´Âµ¥, ¾î´À Áö¿ª ÇâÅäÁÖ°¡ °¡Àå ¸ÀÀÖ´ÂÁö ¼·Î ÀÚ¶ûÇÏ¸é¼ ³¸¼¶¿¡¼ ¿À´Â ¾î»öÇÔÀ» ³¯·Áº¸³Â´Ù. ȸ¿øµéÀÌ Àç´É±âºÎ¸¦ ÅëÇØ ¸àÅä·¸àƼ ¿ªÇÒÀ» ÀÚûÇÏ´Â °Íµµ, Ä£¹Ð°¨À» ½×¾Æ°¡±â ¶§¹®¿¡ °¡´ÉÇÏ´Ù°í ȸ¿øµéÀº À̾߱âÇÑ´Ù. ´ÜÁö ±×·Î¾î½º´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¸ðÀÓÀÇ ±âȸ¸¦ ¸¶·ÃÇØ ÁÖ´Â ÀåÀ¸·Î¼ÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.
Ä£¹Ð°¨ÀÌ Çü¼ºµÇ°í À¯´ë°¨ÀÌ ±í¾îÁ®¼ ¼·Î ²ø¾îÁÖ°í ´ç±â´Â ¸ðÀÓ. ¿øÁÖ¿¡¼ ½ÃÀÛµÆÁö¸¸ Àü±¹À¸·Î È®»êµÅ û³âµéÀÌ ³ó¾÷À¸·Î ºñ»óÇÏ´Â °ÍÀÌ ±×·Î¾î½ºÀÇ ¸ñÇ¥ÀÌ´Ù. ¹Ú¿µ¹Î ¸ðÀÓÀåÀº "±×·Î¾î½º ±¸¼º¿ø ¸ðµÎ°¡ µ¿¹Ý ¼ºÀåÇÏ°í ³ó¾÷ÀÇ ²ÞÀ» Áñ°Ì°Ô ½ÇÇöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥"¶ó¸ç "³ó¾÷À» ²Þ²Ù´Â û³âµé¿¡°Ô ±×·Î¾î½ºÀÇ ¹®Àº Ç×»ó ¿·ÁÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ¢¹¹®ÀÇ: ÆäÀ̽ººÏ¿¡¼ "grower's" °Ë»ö
ÃÖ´Ù´Ï¿¤ ±âÀÚ wonjutoday@daum.net