"잘 말린 고추 빻아서 딸내도 주고 김장도 해야지." 뜨거운 여름 볕에 잘 익은 빨간 고추를 널어 말리는 풍경이 시골뿐 아니라 주택가 골목에서도 흔하게 눈에 띈다.

지난 20일 소초면 장양2리 이봉식(77)·이영옥(77) 씨 부부가 잘 마르고 있는 고추를 보며 흐뭇해 하고 있다.