원주시농업기술센터가 쌀 소비촉진을 위한 교육활동을 한다. 지난 6일 농업인과 소비자 대상 식품가공기술 교육을 실시했으며, 오는 10월까지 진행된다.

향토음식연구회에서 아로니아를 활용한 떡 케이크와 절편 만드는 방법을 교육하는 등 쌀 소비촉진을 위한 다양한 아이디어를 공유했다. 

오는 11·12일에는 가족단위 체험기회도 제공한다. 쌀 가공품을 창업한 사업장과 소비 체험장도 방문한다. ▷문의: 737-4167(농촌자원과)