Äڷγª19 ÀÌÈÄ È¨Æ®·¹ÀÌ´×À» ¼±È£ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹´Ù. ´Ù¸¥ »ç¶÷µé°ú ¸¶ÁÖÄ¡Áö ¾Ê°í ¿îµ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ã´Â °Í. ÀÌ °°Àº ¿îµ¿ Æ®·»µå¿¡ ¸ÂÃç ¹î»ì °ü¸®¸¦ Çϱ⿡ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº ¹«¾ùÀϱî?
¹î»ìÀº ¹Ì¿ë»ó ¸ñÀûÀº ¹°·Ð ½ÉÀåÁúȯ, ´ç´¢ µîÀÇ °Ç°À» À§Çؼµµ °ü¸®°¡ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. À¯¸í Æ®·¹À̳ʵéÀÌ ÃßõÇϴ ȥÀÚ Çϱâ ÁÁÀº ÄÚ¾î °È È¤Àº ¹î»ì °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¿îµ¿¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¡Þ¸¶¿îƾ Ŭ¶óÀ̸Ó
´Ù¸®¸¦ °íÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í ¿òÁ÷ÀÌ´Â Ç÷©Å© µ¿ÀÛÀ̶ó°í º¸¸é µÈ´Ù. Ç÷©Å© ÀÚ¼¼¸¦ ÃëÇÏµí ¾ç¼Õ°ú ¹ß³¡À» ¹Ù´Ú¿¡ ´í ¾þµå¸° ÀÚ¼¼¿¡¼ ¾çÂÊ ¹«¸À» ¹ø°¥¾Æ°¡¸ç °¡½¿ ÂÊÀ¸·Î ²ø¾î¿Ã¸®´Â µ¿ÀÛÀÌ´Ù. ÀÌ µ¿ÀÛÀ» ÃëÇÏ´Â µ¿¾È Äھ ÈûÀÌ Àß µé¾î°¡´ÂÁö üũÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þ·¯½Ã¾È Æ®À§½ºÆ®
À¸öÀÏÀ¸Å°±â¸¦ ÇÒ ¶§Ã³·³ ¹«¸À» ¼¼¿ì°í ¾ÉÀº »óÅ¿¡¼ »óü¸¦ µÚ·Î ±â¿ïÀÎ ´ÙÀ½ ¸öÅëÀ» Á¿ì·Î ȸÀü½ÃÅ°´Â ¿îµ¿ÀÌ´Ù. °¡½¿ ³ôÀÌ¿¡¼ Áß·®°¨ÀÌ ÀÖ´Â °øÀ» µé°í ÇÏ¸é ¿îµ¿ °µµ°¡ ´õ¿í ³ô¾ÆÁø´Ù. ¸öÅëÀ» µ¹¸± ¶§´Â ÄÚ¾îÀÇ ÈûÀ¸·Î µ¹·Á¾ß Çϸç, ÆÈÀÇ ¹Ýµ¿À¸·Î µ¹·Á¼´Â ¾È µÈ´Ù.
¡Þ°æ»çÁø °÷ ¶Ù±â
·¯´×¸Ó½Å¿¡¼ ÆòÁö ´Þ¸®±â¸¦ ÇÒ ¶§º¸´Ù °æ»ç¸¦ ¸¸µç µÚ ¶Û ¶§ Ä®·Î¸® ¼Ò¸ð·®ÀÌ ÈξÀ Å©´Ù. ·¯´×¸Ó½ÅÀÌ ¾ø´Ù¸é ¾ð´öÀ̳ª µ¿³× µÞ»êÀ» ¿À¸£´Â ¿îµ¿À» Çصµ ÁÁ´Ù. ÀÚ½ÅÀÇ Ã¼·ÂÀ» °í·ÁÇØ 10ºÐ Á¤µµ ºü¸£°Ô °È°Å³ª ¶Ú ´ÙÀ½, 10ºÐ°£ Á» ´õ õõÈ÷ °È±â¸¦ ¹Ýº¹ÇÏ¸é µÈ´Ù. ¶Û ¶§´Â Àü·ÂÁúÁÖ¸¦ ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø°í ¿· »ç¶÷°ú ´ëÈ°¡ ºÒ°¡´ÉÇÒ Á¤µµ·Î¸¸ ¼ûÀÌ Â÷´Â ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÏ¸é µÈ´Ù. ÃÑ 30~40ºÐ Á¤µµ ÀÌ °°Àº ¿îµ¿À» ¹Ýº¹ÇÑ´Ù.
¡Þ °È±â ¿îµ¿Çϱâ
ü·Â ºÎÁ·À¸·Î À§¿Í °°Àº ¿îµ¿À» Çϱ⠾î·Æ´Ù¸é °£´ÜÇÏ°Ô °È´Â ¿îµ¿À» ¸ÕÀú ½ÃÀÛÇØ º¸ÀÚ. »ç¶÷ÀÌ ¸¹Áö ¾ÊÀº ÇÑÀûÇÑ °ø¿ø µîÀº ¸¶½ºÅ© Âø¿ë ¾øÀÌ È°µ¿ °¡´ÉÇϹǷÎ, »ç¶÷ÀÌ µå¹® °÷¿¡¼ °È±â ¿îµ¿À» Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ´Ü »êÃ¥ÇÏµí °É¾î¼´Â ¾È µÇ°í 40~60ºÐ Á¤µµ È°±âÂ÷°Ô °È´Â´Ù´Â ´À³¦À» À¯ÁöÇØ¾ß ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ³ôÀÌ°í º¹ºÎÁö¹æÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½ºÆ®·¹½º°¡ ¸¹Àº ³¯¿¡´Â ½ºÆ®·¹½º È£¸£¸óÀÎ ÄÚ¸£Æ¼¼Ö ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß·Á ºÒÇÊ¿äÇÑ °£½Ä ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÅÀÏ ÇÑ ½Ã°£¾¿ °È±â ¿îµ¿¸¸ Á¤¼®À¸·Î Àß ÁöÄѵµ ÀÏÁÖÀÏ ¾È¿¡ üÁö¹æ 0.5kg °¨·® È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÚ·áÁ¦°ø: ÄÚ¸Þµð´åÄÄ wonjutoday@hanmail.net