¡ã "»ç¾÷°èȹ¼ ÀÛ¼º, »ý°¢º¸´Ù ½±Áö ¾Ê³×¿ä" ¿øÁֽýÅÈ°·ÂÇ÷¯½ºÃßÁø´ÜÀº Áö³ 4¿ùºÎÅÍ ¿øÁÖǪµå È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ÁֹΠÁ¦¾ÈÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. »çÁøÀº ¿ÃÇØ ¿©¸§ ½Ã¹ÎµéÀÌ ÁֹΠÁö¿ø»ç¾÷À» ÃßÁøÇϱâ À§ÇØ °¿øµµ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ »ç¾÷°èȹ¼ ÀÛ¼º ±³À°À» ¹Þ´Â ¸ð½À. (»çÁø Á¦°ø: ¿øÁÖǪµå½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½ºÃßÁø´Ü) |
¿øÁÖǪµå ¹× ³óÃÌÈ°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ »ç¾÷È Áö¿ø
¿øÁÖǪµå½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½º»ç¾÷´Ü, 9°³ ÁֹΠÁ¦¾È »ç¾÷ ÃßÁø
°¡°ø½Ã¼³ È®Ãæ·°øµ¿³óÀå °³¼³ µî ¿øÁÖǪµå È°¼ºÈ ¸ñÀû
»ç¾÷ ¼öÇýÀÚÀÎ µ¿½Ã¿¡ ¿øÁÖǪµå Àúº¯ È®´ë ÁÖü·Î È°µ¿
³ó¾÷ÀÎÀÌ Á¦¾ÈÇÑ ¿øÁÖǪµå È°¼ºÈ »ç¾÷ÀÌ ÃßÁøµÈ´Ù. ¿øÁÖǪµå½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½ºÃßÁø´ÜÀº Áö³´Þ '¿øÁÖǪµå ¹× ³óÃÌÈ°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ »ç¾÷È Áö¿ø »ç¾÷' 9°³¸¦ È®Á¤Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ³óÃÌ ÇöÀå¿¡¼ Á¦¾ÈÇÑ ¾ÆÀ̵ð¾î¶ó ³ó°¡¼Òµæ ÁõÁø¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½º»ç¾÷Àº ³óÃÌ Àη°ú ÀÚ»êÀ» È°¿ëÇØ ÀÚ¸³ÀûÀÎ ³óÃÌ»çȸ¸¦ ±¸ÇöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥´Ù. ¿øÁֽô Áö³ 2018³â ³ó½ÄÇ°ºÎ °ø¸ð»ç¾÷¿¡ ¼±Á¤, ¿øÁÖǪµå »ý»ê°ú ¼Òºñ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ¹úÀÌ°í ÀÖ´Ù.
°£Çö°ü±¤Áö ³» ·ÎÄÃǪµå Á÷¸ÅÀå°ú ¿øÁÖÇõ½Åµµ½Ã Ä¿¹Â´ÏƼ¼¾ÅÍ Á¶¼º, ¿øÁÖÇູÀåÅÍ ±³À°°ü ¼³Ä¡ µîÀÇ ½Ã¼³ È®Ãæ »ç¾÷Àº °ø»ç°¡ ÀÓ¹ÚÇÑ »óÅ´Ù. Áö³ 4¿ùºÎÅÍ´Â ¢¹¿øÁÖǪµå °¡°ø½Ã¼³ È®Ãæ ¢¹°øµ¿³óÀå °³¼³ ¢¹µµ½Ã³óºÎ ÅԹ縶À» Á¶¼º ¢¹Ã¼Çè°ü±¤ ½Ã¹ü¸¶À» À°¼º ¢¹¿øÁÖǪµå ¹× »çȸÀû±â¾÷ â¾÷À» À§ÇÑ ÁֹΠÁ¦¾È »ç¾÷ÀÌ ÃßÁøµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÁֹΠÁ¦¾È »ç¾÷¿£ ÃÑ 24°³ÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î°¡ °ø¸ðµÆ´Ù. ÀÌ Áß 9°³´Â »ç¾÷È ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î È®Á¤µÅ Á¶¸¸°£ ÃßÁøµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¿øÁÖǪµå½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½ºÃßÁø´Ü ±è´ÞÇö »ç¹«±¹ÀåÀº "»ç¾÷ºñ 70¾ï ¿ø Áß 15¾ï ¿øÀÌ ÁֹΠÁ¦¾È »ç¾÷À¸·Î »ç¿ëµÉ °Í"À̶ó¸ç "³»³â±îÁö 20~30°³ ÆÀÀ» ¼±Á¤ÇØ ¿øÁÖǪµå È°¼ºÈ¸¦ µµ¸ðÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
°¡°ø½Ã¼³ È®ÃæÇÏ°í ÅÔ¹ç Á¶¼º
1Â÷·Î ¼±Á¤µÈ °÷Àº °¡°ø»ç¾÷ È®Ãæ ºÐ¾ß 4°³ ÆÀ, µµ½Ã³óºÎ ÅԹ縶À» Á¶¼º 2°³ ÆÀ, üÇè°ü±¤ ½Ã¹ü¸¶À» Á¶¼º 1°³ ÆÀ, ¿øÁÖǪµå â¾÷ 1°³ ÆÀ, »çȸÀû±â¾÷ â¾÷ 1°³ ÆÀÀÌ´Ù. °¡°ø½Ã¼³ È®Ãæ ºÐ¾ß¿£ Çùµ¿Á¶ÇÕ ¿¬°ú¹Ì¼Ò(´Ü±¸µ¿), ±¸Çи® »êäÀÛ¸ñ¹Ý(½Å¸²¸é), °¿ø¸¸ÂùÇùµ¿Á¶ÇÕ(»óÁö´ë â¾÷ÆÀ), (ÁÖ)¿Â¼¼±î¼¼·Î(â¾÷ÆÀ)°¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.
Çùµ¿Á¶ÇÕ ¿¬°ú¹Ì¼Ò´Â ±ú·ù¸¦ °¡°øÇØ ÆÇ·Î È®º¸¿¡ ³ª¼³ Àü¸ÁÀÌ´Ù. ½Å¸²¸é ±¸Çи® »êäÀÛ¸ñ¹ÝÀº ¿øÁÖ¿¡¼± Àß ³ªÁö ¾Ê´Â ³ÁöÇü ¸¶´ÃÀ» »ý»êÇØ Àü·® ¿øÁÖǪµåÁ¾ÇÕ¼¾ÅÍ¿¡ °ø±ÞÇÒ °èȹÀÌ´Ù. °¿ø¸¸ÂùÇùµ¿Á¶ÇÕÀº ¿øÁÖǪµå¸¦ È°¿ëÇÑ ¹ÐÅ°Æ®¸¦ Á¦ÀÛÇÏ°í ÀÖ´Ù. (ÁÖ)¿Â¼¼±î¼¼·Î´Â ¿øÁÖ¿¡¼ Àç¹èµÇ´Â ºñ±Ô°Ý ģȯ°æ ³ó»ê¹°·Î °£Æí½Ä °³¹ßÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
µµ½Ã³óºÎ ÅԹ縶À» Á¶¼º ºÐ¾ß¿£ ÆÇºÎ¸é ¼°î4¸®¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀΰú ±â¾÷µµ½Ã ÁÖ¸»³óÀå ÆÀÀÌ ¼±Á¤µÆ´Ù. ¼°î4¸®¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎÀº ¾ç±Íºñ ÃàÁ¦Àå ÀϺο¡ ÅÔ¹çÀ» Á¶¼º, ¿øÁÖǪµå üÇè·È«º¸¿¡ ³ª¼±´Ù. ±â¾÷µµ½Ã ÁÖ¸»³óÀå ÆÀµµ 'Èú¸µÇªµå À°¼ºÀ» À§ÇÑ µµ½Ã¹Î ÅÔ¹ç' Á¶¼ºÀ» ÃßÁøÇÑ´Ù.
½Å¸²¸é ¿¬ºÀÁ¤ ³óÃÌüÇ踶À»Àº üÇè°ü±¤ ½Ã¹ü¸¶À» ºÐ¾ß¿¡ ¼±Á¤µÅ °¡Á· ´ÜÀ§ ³óÃÌ Ã¼ÇèÇÁ·Î±×·¥À» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù. '(ÁÖ)³óÀå¿¡¼ ÁýÀ¸·Î'´Â ¿øÁÖǪµå â¾÷ ºÎ¹®¿¡ ¼±Á¤, 'Local food CPR' »ç¾÷À» ÁøÇàÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
·ÎÄÃǪµå ²Ù·¯¹Ì¸¦ Á¦ÀÛ·ÆǸÅÇÏ´Â °ÍÀÌ °ñÀÚ´Ù. Çùµ¿Á¶ÇÕ »ý±â¸¦ ´ã¾Æ ³ó°¡·¹½ºÅä¶ûÀº »çȸÀû±â¾÷ â¾÷Áö¿ø ºÐ¾ß¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù. ģȯ°æ·¿øÁÖǪµå ÀÎÁõ ³ó»ê¹°À» Àç¹èÇØ Áö¿ª ³ó¾÷Àΰú µ¶°Å³ëÀο¡°Ô °£Æí½ÄÀ» Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±è´ÞÇö »ç¹«±¹ÀåÀº "9°³ ÆÀÀº ½ÅÈ°·ÂÇ÷¯½º Áö¿ø ´ë»ó¿¡ ¼ÓÇÏÁö¸¸, µ¿½Ã¿¡ ½ÅÈ°·Â »ç¾÷À» À̲ø¾î ³ª°¡´Â ¾×¼Ç±×·ì ¿ªÇÒµµ ¼öÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù"¸ç "´õ ¸¹Àº ¾×¼Ç±×·ìÀ» ¾ç¼ºÇØ º» ¸ñÀûÀÎ ¿øÁÖǪµå Àúº¯È®´ë, ³ó°¡¼Òµæ ÁõÁø, Áö¼ÓÀûÀÎ ³óÃÌ ¸¸µé±â¸¦ ÃËÁøÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÃÖ´Ù´Ï¿¤ ±âÀÚ nice4sh@naver.com