¾ö¸¶ÀÇ ¸¶À½À¸·Î ¹ÝÂùÀ» ¸¸µé¾î ÆǸÅÇÏ´Â ¹ÝÂùÀü¹®Á¡ ¿À·¹½ÃÇÇ(¿øÁÖ ¹«½ÇÁ¡ ´ëÇ¥: ±è¼ø¿µ)°¡ ½Ãû Àαٿ¡ ¹®À» ¿¾ú´Ù. HACCP ÀÎÁõÀ» Æ÷ÇÔÇØ 14°¡Áö ÀÎÁõ ¹× ƯÇ㸦 ÃëµæÇß´Ù.
¹ÝÂùÀ» ¸¸µé ¶§ Á¶¹Ì·á¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í, Àαٿ¡¼ ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ ±¸ÀÔÇØ ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ±è ´ëÇ¥´Â "¿ä¸®¿¡ Èï¹Ì°¡ ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ç÷¹ÀÌÆÃÀ» ÁÁ¾ÆÇØ Àû¼º¿¡ ¸Â´Â´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¹ÝÂùÀü¹®Á¡À» ¿±â Àü ³ó»ê¹° À¯Åë¾÷¿¡ Á¾»çÇÑ °Ô ½ÄÀç·á ¼±Åÿ¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ°÷¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â °Ç ±¹, Á¶¸², ±èÄ¡, ÀýÀÓ·ù, Áï¼® ¹ÝÂù µî 60¿© °¡ÁöÀÌ´Ù. ´ëºÎºÐ ¾ç³äÀÌ ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾Ê°í ¼øÇÑ ÆíÀÌ´Ù.
±¹Àº ¸ÅÀÏ Á¾·ù°¡ ¹Ù²ï´Ù. ³ª¹°µµ 2∼3ÀÏ ´ÜÀ§·Î »õ·Î¿î Á¾·ù¸¦ ³»³õ´Â´Ù. ¸À°£Àå, Á¶¸², °úÀÏû µîÀº ±è ´ëÇ¥°¡ Á÷Á¢ ¸¸µç´Ù. 1ÀÎ °¡±¸ ¼ö¿ä°¡ ´Ã°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ¾î¼ °Ç°ÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â µ¥ ÁÖ·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿À´Â 9¿ù ÃÊ¿¡´Â ¹ÝÂù°¡°Ô ¿·¿¡ ÇѽĺßÆ並 ¿ÀÇÂÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ÇöÀç ¹ÝÂù ±¸¼º°ú ¿î¿µ ½Ã½ºÅÛÀ» °ËÅäÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ¶¥¿¡¼ ÀÚ¶õ 150¿© °¡ÁöÀÇ Àç·á·Î ¸¸µå´Â Á¦Ã¶ À½½ÄÀ» ¼±º¸Àδٴ ±¸»óÀÌ´Ù.
³²³à³ë¼Ò ¸ðµÎ¸¦ °Ü³ÉÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿µ¾÷½Ã°£Àº ÆòÀÏ ¿ÀÀü10½ÃºÎÅÍ ¿ÀÈÄ8½Ã±îÁöÀ̸ç, Åä¿äÀÏ¿¡´Â ¿ÀÈÄ6½Ã±îÁö ¿î¿µÇÑ´Ù.
¡Þ¸Þ´º: ±¹ 5õ ¿øºÎÅÍ, ¹ÝÂù ¹× ±èÄ¡ 3õ500¿øºÎÅÍ, ºÒ°í±â 6õ ¿ø µî
¢¹À§Ä¡: ½Ãû·Î 3 ·Î¾âŸ¿ö 1Ãþ (¿¾ µð´©º¸ µÚ)
¢¹¹®ÀÇ: 033-746-5088
±èÁ¾ÀÏ ¹Ìµð¾î»ç¾÷ºÎ °úÀå wonjutoday@hanmail.net