¡ã »óÁö´ë°¡ »çȸÀû°æÁ¦¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ·°¿ø¸¸Âù ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÈ »ç¾÷ Èĺ¸Áö·Î °Å·ÐµÇ°í ÀÖ´Ù. |
Á¤ºÎ·Çѱ¹»çȸÀû±â¾÷ÁøÈï¿ø, °¿ø·Ãæû Á¦ÁÖ µî¿¡ ÇÑ °÷¾¿
»çȸÀû°æÁ¦¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ ¼³Ä¡…¼öÁÖ ½Ã û³ââ¾÷ ÀÎÇÁ¶ó ±¸Ãà
¿øÁֽø¦ ºñ·ÔÇØ °ü³» »çȸÀû°æÁ¦ °ü°è±â°üÀÌ ¿ÃÇØ °ø°ø»ç¾÷ ¼öÁÖ¿¡ Àü³äÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. Á¤ºÎ³ª °¿øµµÀÇ »çȸÀû°æÁ¦ ±â¹Ý ±¸Ãà °ø¸ð»ç¾÷ÀÌ ÀÕµû¶ó ÃßÁøµÇ±â ¶§¹®.
»ç¾÷À» ¼öÁÖÇϸé û³â »çȸÀû±â¾÷°¡ À°¼ºÀº ¹°·Ð ·ÎÄÃǪµå »ç¾÷ Àúº¯È®´ë±îÁö »çȸÀû°æÁ¦ À°¼ºÀ» À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÀÎÇÁ¶ó¸¦ °®Ãß°Ô µÈ´Ù. ¹ú½áºÎÅÍ ¿øÁֽð¡ À¯Ä¡Àü¿¡ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ï¿©¾ß ÇÑ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ °Å¼¼°Ô ÀÏ°í ÀÖ´Ù.
°í¿ë³ëµ¿ºÎ´Â ¿ÃÇØ »çȸÀû±â¾÷¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ 4°÷À» ÁöÁ¤ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. »çȸÀû°æÁ¦ â¾÷¿¡ °ü½ÉÀִ û³â â¾÷ÆÀ¿¡ ÀÔÁÖ°ø°£°ú ¸àÅ丵, â¾÷¼ºÀå ÇÁ·Î±×·¥À» Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. °í¿ë³ëµ¿ºÎ »çȸÀû±â¾÷°¡ À°¼º»ç¾÷À» Á¹¾÷ÇÑ 1³â ¹Ì¸¸ÀÇ Ã»³ââ¾÷ÆÀÀÌ ÀÌ°÷¿¡¼ ÀÎÅ¥º£ÀÌÆÃÀ» ¹Þ°Ô µÈ´Ù.
Çѱ¹»çȸÀû±â¾÷ÁøÈï¿øÀº º¹±Ç±â±ÝÀ» È°¿ëÇØ 2017³âºÎÅÍ ¼¿ï, ºÎ»ê, ÀüÁÖ, ¼º³², ´ë±¸, ´ëÀü¿¡ ¼ºÀåÁö¿ø¼¾Å͸¦ ¼³¸³Çß´Ù. ¼¿ï, ºÎ»ê, ÀüÁÖ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍÀÇ °æ¿ì °³¼Ò ÈÄ 1³â µ¿¾È 163°³ ±â¾÷ÀÌ ÀÔÁÖÇß´Ù.
À̵éÀº ÀÔÁÖ Àü°ú ºñ±³ÇØ 84%ÀÇ °í¿ëÀοø Áõ°¡, 46% ¸ÅÃâ½ÅÀå µîÀÇ ¼º°ú¸¦ º¸¿´´Ù. °í¿ë³ëµ¿ºÎ¿Í Çѱ¹»çȸÀû±â¾÷ÁøÈï¿øÀº ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ°¡ ºÎÀçÇÑ °¿ø, Ãæû, Á¦ÁÖµµ¿¡µµ ¼³¸³À» °èȹÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
µµ³»¿¡¼´Â ¿øÁÖ, Ãáõ, °¸ª µîÀÌ Èĺ¸Áö·Î °Å·ÐµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃáõÀº Áö³ÇØ ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼º°ÝÀÇ ÇàÁ¤¾ÈÀüºÎ »çȸÇõ½ÅÆÄÅ© »ç¾÷À» ¼öÁÖÇß´Ù. °¸ªÀº µµ ¿Ü°û¿¡ À§Ä¡ÇØ µµ³» Àüü ±Ç¿ªÀ» Áö¿øÇϱâ Èûµé´Ù´Â ´ÜÁ¡À» °®°í ÀÖ´Ù.
¹Ý¸é ¿øÁÖ´Â ±³ÅëÀÌ Æí¸®ÇÏ°í »çȸÀû°æÁ¦ ÀÎÇÁ¶óµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àß °®ÃçÁ® À¯¸®ÇÏ´Ù´Â Æò°¡°¡ ³ª¿Â´Ù. Áö¿ª »çȸÀû°æÁ¦ °ü°èÀÚ´Â "¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ°¡ ¼³¸³µÈ Áö¿ªÀº ´ëºÎºÐ ±³ÅëÀÌ Æí¸®ÇÏ°í Àα¸¹ÐÁý Áö¿ªÀ̶ó´Â Ư¡À» °®°í ÀÖ´Ù"¸ç
"±×·± Àǹ̿¡¼ ¿øÁÖ´Â ÃÖ»óÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãá ¼À"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿øÁÖ½Ã¿Í °¿øµµ»çȸÀû°æÁ¦Áö¿ø¼¾ÅÍ´Â Çѱ¹»çȸÀû±â¾÷ÁøÈï¿ø¿¡ »óÁö´ë ³» ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ ¼³Ä¡¸¦ Á¦¾ÈÇÑ »óÅ´Ù.
»óÁö´ë´Â »óÁö¿µ¼´ë¿Í ÅëÇÕÀ» ÃßÁø ÁßÀÌ¾î¼ °Ç¹° È°¿ëÀÌ ¿ëÀÌÇÒ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴÙ. °Ô´Ù°¡ Çѱ¹»çȸÀû±â¾÷ÁøÈï¿øÀº ¼ºÀåÁö¿ø¼¾ÅÍ Á¶¼º»ç¾÷À¸·Î 5³â°£ 12¾ï~13¾ï ¿øÀÇ ÀÓ´ë·á¸¦ Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤Àε¥, »óÁö´ë´Â À̸¦ Áö¿ª »çȸÀû°æÁ¦ È°¼ºÈ ÀÚ±ÝÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¡ã Æòâ¿Ã¸²ÇÈ¿¡ ³³Ç°µÈ °¿ø¸¸Âù µµ½Ã¶ô. |
°¿øµµ, ·ÎÄÃǪµå À°¼º »ç¾÷À¸·Î °¿ø¸¸Âù ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÈ °èȹ
»óÁö´ë ±âÁ¡À¸·Î Áö¿ª ³óƯ»ê¹° Àü±¹À¯Åë ±âȸ
ÇÑÆí, °¿øµµ°¡ ÃßÁøÇÏ´Â ·ÎÄÃǪµå À°¼º»ç¾÷µµ ¿øÁֽ÷μ´Â ²À ¼öÁÖÇØ¾ß ÇÒ »ç¾÷ÀÌ´Ù. °¿øµµ´Â ¿ÃÇØ º»¿¹»ê¿¡ ·ÎÄÃǪµå È°¼ºÈ »ç¾÷ ¸í¸ñÀ¸·Î 3¾ï ¿øÀÇ »ç¾÷ºñ¸¦ È®º¸Çß´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ °¿ø¸¸Âù µµ½Ã¶ô »ç¾÷À» ÇÁ·£Â÷ÀÌÁîÈ ÇÏ´Â ÀÛ¾÷À» ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù. °¿ø¸¸ÂùÀÌ µµ³»´Â ¹°·Ð Àü±¹À¸·Î À¯ÅëµÇµµ·Ï ÀÎÇÁ¶ó¸¦ °®Ãß´Â °ÍÀÌ ±âº» ¸ñÇ¥ÀÌ´Ù.
°¿øµµ»çȸÀû°æÁ¦Áö¿ø¼¾ÅÍ ¾ÈÈ£¹ü º»ºÎÀåÀº "°¿øµµ ·ÎÄÃǪµå À°¼º»ç¾÷ÀÌ ¿øÁÖ¿¡ ¼±Á¤µÇ¸é ¿øÁÖHACCP ½Ã¼³À» °®Ãá °¡°ø½Ã¼³À» °®Ãß°Ô µÈ´Ù"¸ç "°¿ø¸¸ÂùÀÇ Àü±¹ À¯Åëü°è¸¦ È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ°í À̸¦ ÅëÇØ ³ó°¡¼Òµæ ÁõÁø·ÀÏÀÚ¸® âÃâµµ µµ¸ðÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¿øÁÖ°¡ ÀÌ »ç¾÷À» ¼öÁÖÇÒ °¡´É¼ºÀº ¸Å¿ì ³ô´Ù. °¿ø¸¸ÂùÀº °¿øµµ»çȸÀû°æÁ¦Áö¿ø¼¾ÅÍÀÇ Áö¿øÀ» ÅëÇØ ¿øÁÖǪµåÇùµ¿Á¶ÇÕ, »óÁö´ëÇб³ ¼ÒºñÀÚ»ýÈ°Çùµ¿Á¶ÇÕ, ÆòâÁö¿ªÀÚÈ°¼¾ÅÍ µîÀÌ °³¹ßÇÑ »óÇ°À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
°Ô´Ù°¡ À̵éÀº Áö³ÇØ »óÁö´ë¿¡¼ °¿ø¸¸ÂùÇùµ¿Á¶ÇÕÀ» ¼³¸³ÇØ Áö±Ý±îÁö »ç¾÷À» À̲ø°í ÀÖ´Ù. »çȸÀû°æÁ¦ Àúº¯ È®´ë Ãø¸é¿¡¼µµ ¿øÁÖ ¼öÁÖ´Â ¹Ù¶÷Á÷ÇÑ ¸éÀÌ ¸¹´Ù. ¿ÃÇØ »óÁö´ë·Î ÀÌÀüÇÑ °¿øµµ»çȸÀû°æÁ¦Áö¿ø¼¾ÅÍ¿Í ÇÔ²² ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ âÃâÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®.
¿©±â¿¡ »çȸÀû±â¾÷ ¼ºÀåÁö¿ø¼¾Å͵µ ÇÔ²² À¯Ä¡ÇÏ¸é »óÁö´ë ³»¿¡ »çȸÀû°æÁ¦ Ÿ¿îÀ» Á¶¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °¿ø¸¸ÂùÀº µµ³» ³ó·Æ¯»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ·ÎÄÃǪµå µµ½Ã¶ôÀÌ´Ù. Æò⵿°è¿Ã¸²ÇÈ °³·Æóȸ½Ä ÁغñÀη°ú Ã⿬Áø¿¡°Ô 44ÀÏ°£ ¾à 3¸¸6õ½ÄÀÌ °ø±ÞµÆ´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ Áö¿ª ³ó·Æ¯»ê¹°À» ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®´Â ¼º°ú¸¦ âÃâÇß´Ù. °¿øµµ´Â ¿Ã¸²ÇÈ ÀÌÈÄ GTI µ¿ºÏ¾Æ¹«¿ªÅõÀÚ¹Ú¶÷ȸ¸¦ ºñ·ÔÇÑ µµ³» °ø½ÄÇà»ç¿¡ °¿ø¸¸Âù µµ½Ã¶ôÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ´Ù´Ï¿¤ ±âÀÚ nice4sh@naver.com