• 페이스북 네이버블로그 유투브 인스타그램
기사 (전체 903건)
[원주맛집] 남도꼬막&한우명가
단백질과 필수 아미노산이 풍부한 꼬막은 11월부터 이듬해 3월까지가 제출이다. 제철을 맞아 웰빙 밥상을 차리는데 좋은 식재료로 사랑받고 있다.무실동 남도꼬막&한우명가(대표: 이갑선)는 꼬막으로 유명한 벌교에서 매일 공수하는 재료를 가지고 전라도식 꼬막...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-10-22
[원주맛집] 영산포홍어
'영산포홍어(대표: 고경덕)'는 홍어를 처음 접한 남녀노소 누구나 '맛있다'고 느낄 수 있게끔 홍어의 대중화를 위해 노력하고 있다. 고경덕 대표는 홍어를 처음 접하는 사람들을 위해 음식을 주문하기 전 홍어삼합을 한 점씩 맛...
미디어사업부 황병민  2018-10-15
[원주맛집] 까사꼬미다
정통 남미 음식과 정열적인 탱고 공연이 어우러져 입, 눈, 귀가 즐거운 공간. 혁신도시 내 까사꼬미다(대표: 박성언)는 특별한 경험을 선사해 손님들의 호응이 좋은 맛집이다. 박 대표는 30여 년간 칠레, 아르헨티나, 브라질 등 남미 8개 지역을 돌며 ...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-10-08
[원주맛집] 형제보쌈
알싸한 향과 달짝지근한 마늘 소스, 담백한 보쌈으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 보쌈집이 있다. 형제보쌈(대표: 김영호)은 삶은 고기를 당일에만 판매한다는 원칙으로 신선한 보쌈을 내놓고 있다. 무, 마늘, 대파, 감초 등 15가지 넘는 재료를 넣고 ...
미디어사업부 황병민  2018-10-01
[원주맛집] 형제갈비
20년 갈비집 경력의 노하우로 만든 100% 수제양념갈비 전문점, 행구동 형제갈비(대표: 이성준)에서는 국내산 암퇘지 갈비만 사용해 만드는 진짜 갈비를 맛 볼 수 있다. 이 집의 특징은 질 좋은 갈비를 사용해 강한 양념 맛 보다 고기 본연의 맛을 느끼...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-09-17
[원주맛집] 바다회명가 해원
원주혁신도시에 위치한 '바다회명가 해원'(대표: 배호석)은 독창적이고 고급스러운 분위기로 소중한 분과 함께하고 싶은 손님들의 발길을 이끌고 있다. 입구에 들어서면 목재로 이루어진 고급스러운 분위기와 아늑한 감성을 자극하는 인테리어가 눈에...
미디어사업부 황병민  2018-09-10
[원주맛집] 금성식당
계속 당기는 매운맛이 입맛을 자극해 그릇이 다 비워질 때 까지 수저를 놓지 못하는 양푼소갈비찜. 이 맛을 17년째 이어가고 있는 금성식당(대표: 정은주)은 계절이 바뀌는 요즘 방문하기 딱 좋다. 마늘향 가득 피어나는 알싸한 매운맛이 입맛을 살려 주고 ...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-09-03
[원주맛집] 영빈관
귀래면 작은 시골마을에 위치한 영빈관(대표: 박현채)은 화려한 퓨전 중화요리로 사람들의 이목을 집중시키고 있다. 중화요리 경력 18년의 박현채 대표는 지난 2005년 양안치고개에서 영빈관을 오픈한 뒤 지금의 자리로 이전했다. 영빈관은 밥말아먹는 해물신...
미디어사업부 황병민  2018-08-27
[원주맛집] 가리왕山 약초백숙
무더위에 지친 요즘, 기운 차리기 좋은 백숙 맛집으로 가리왕산 약초백숙(대표: 유재영)을 추천한다. 엄나무, 가시오가피, 황기,도라지 등 원기회복에 좋은 6가지 천연 재료를 48시간 푹 달여 육수만 먹어도 이마에 땀이 송송 맺힌다. 진하게 우려낸 약초...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-08-20
[원주맛집] 들꽃이야기
신림면 성황림을 지나 치악산 상원사로 가는 길 한편에 위치한 들꽃이야기(대표: 곽은숙, 김명진)는 900여 종의 야생화가 가득한 정원에서 느긋한 휴식을 즐길 수 있다. 손글씨로 쓴 정겨운 간판을 보며 대문을 들어서면 복수초, 노루귀, 부채꽃, 구절초,...
미디어사업부 황병민  2018-08-13
[원주맛집] 예쁜 한우
수중저온숙성(Water Aging) 방식으로 1+ 이상 등급의 한우를 2주간 숙성해 육즙과 부드러운 맛을 잘 살린 예쁜 한우(대표: 장우집).고기의 숙성방식은 여러 가지가 있지만 원주에서는 장대표가 유일하게 0~2도의 소금물에서 저온으로 숙성하는 워터...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-08-06
[원주맛집] 권순대
권순대(대표: 권근영)는 잡내가 없어 처음 순대를 접하는 사람도 부담 없이 먹을 수 있는 순대국밥집이다. 손이 많이 가더라도 직접 순대를 만드는데, 이는 만족스런 순대를 뽑기 위한 권 대표의 고집 때문이다. 먼저 순대피를 뒤집은 뒤 소금과 밀가루로 문...
미디어사업부 황병민  2018-07-30
[원주맛집] 쉼표
행구동 쉼표(대표: 김도섭)는 직접 채취하거나 재배한 식자재로 건강한 닭요리를 선보이고 있다. 메인 요리인 백숙과 닭복음탕은 이 대표의 부친이 채취한 엄나무, 가시오가피, 뽕나무 등을 넣고 가마솥에서 끓인 육수를 사용한다. 뽕잎, 다래순 등 제철 나물...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-07-23
[원주맛집] 배부른돼지
달짝지근한 양념 갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 외식 메뉴이다. 배부른돼지(대표: 조현준)에서는 단품메뉴로 제공해도 손색 없을 품질의 고기를 무한리필로 마음껏 즐길 수 있도록 서비스 한다. 배부른돼지에서 무한리필로 제공되는 메뉴는 양념돼지갈비, 스테이...
미디어사업부 황병민  2018-07-16
[원주맛집] 이씨손만두전골
16가지 해산물과 채소를 우려낸 깔끔한 육수에 끓여 먹는 샤브식 소고기 만두전골이 일품인 이씨손만두전골(대표: 이진숙). 이 집은 점심시간에 예약 없이는 맛을 보기 힘들 정도로 혁신도시에서 인기 있는 맛집이다. 혁신도시 공기업 직원 등이 식사시간에 맞...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-07-09
[원주맛집] 이귀남 안동찜닭
안동찜닭의 유래는 1980년대로 거슬러 올라간다. 1984년 안동구시장에서 '매일통닭'이란 상호로 통닭을 판매하던 이맹희 대표의 어머니 이귀남 여사가 고객의 요구에 따라 색다른 음식을 개발한 것에서 출발한다. 다양한 채소와 당면을 추가하...
황병민 기자  2018-07-02
[원주맛집] 김금래 총두순대
순대국밥을 처음 접하는 손님들도 부담 없이 먹을 수 있는 김금래 총두순대(대표: 김금래). 깔끔한 맛에 다시 찾게 되는 원주의 손꼽히는 순대 국밥집이다. 11년 경력의 김금래 대표가 추천하는 총두순대의 맛은 사골과 머리뼈를 8:2 비율로 우려낸 사골육...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-06-25
[원주맛집] 강변가든
호저면 북원주IC 인근에 위치한 강변가든(대표: 강세미)에선 시원스럽게 펼쳐진 섬강을 바라보며 보양식을 즐길 수 있다. 근처에 나들이 온 가족부터 단체 야유회까지 여름이면 이곳을 찾는 손님들로 식당이 북적인다. 서울에서 한정식 등 관련 업종을 운영했던...
황병민 기자  2018-06-18
[원주맛집] 평양 초계탕막국수
단구동 강변도로변에 위치한 평양 초계탕막국수(대표: 길임옥, 이하 평양초계탕)는 시원하고 깔끔한 초계탕이 일품이다. 40여 년 전 친정어머니가 시작한 초계탕 레시피를 전수 받아 길대표가 11년째 운영하고 있다. 초계탕은 아직까지 원주에서 생소한 음식이...
심세현 미디어사업부 팀장  2018-06-11
[원주맛집] 이화갈비
무실동 이화갈비(대표: 김혜숙)는 고깃집이지만 카페같은 분위기를 자랑한다. 오픈한 지 5년 됐는데, 청결과 친절이 중요하다는 생각에 식당을 깔끔하게 유지하고 있다. 식당에 들어서면 깔끔한 분위기에 카페를 방문한 것 같은 느낌을 받는다. 대표 메뉴는 돼...
황병민 기자  2018-06-04
여백
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
강원도 원주시 서원대로 158 5층(단계동)  |   등록연월일 : 2012년 04월 09일  |  등록번호: 강원 아 00125  |  사업자등록번호: 224-81-11892
발행인 : 심형규  |  편집인 : 오원집  |  대표전화 : 033)744-7114  |  팩스 : 033)747-9914 |  청소년보호책임자 : 김원민
Copyright © 2021 원주투데이. All rights reserved.