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기사 (전체 903건)
[원주맛집] 용두동쭈꾸미
맛있게 매운 맛…순두부 커리로 맛 조절눈물, 콧물 흘리면서도 매운 맛에 열광하는 이들이라면 한번쯤 도전해 볼만한 곳이 있다.단구동에 자리잡은 용두동쭈꾸미(대표: 나창한)는 오픈한지 1년 조금 넘었지만 본점이 이미 화제에 올라있어 미식가들은...
김상희 기자  2009-10-19
[원주맛집] 불에굽는 매콤이 열닭
가격부담 없는 메뉴 30종…닭발·곰장어 주력매운 맛의 중독성엔 장사가 없다. 먹는 내내 정신이 아득하고 옆에서 누구와 먹고 있는지 조차 잊어버릴 지경이어도 쉽게 젓가락을 놓기 어렵다. 그래도 얼마 지나지 않아 그 매운 맛을 떠올리면 군침이...
김민호 기자  2009-10-12
[원주맛집] 논골집-고기맛 돋워주는 소스가 비법
격자문이나 천정에 매달린 황색등이 아늑하고 시골스러운 논골집. 분위기만큼이나 편안하고 넉넉한 정미숙 대표의 마음 씀씀이가 좋아 이곳을 자주 찾게 된다는 것이 단골고객의 설명이다.맛과 가격을 만족시키며 전국적인 체인점 망을 구축해 나가고 있는 전통을 자...
임춘희 기자  2009-10-05
[원주맛집] 산오징어 횟집-오징어, 부위별 맛 차이 뚜렷
오징어는 싱싱함에서 오는 내장과 먹물의 조화가 이뤄져야 진정한 맛을 느낄 수 있다. 단구동 주민센터 인근에 위치한 산오징어횟집(대표: 박창수)은 경기불황인데도 불구하고 찾아오는 손님 때문에 매일 문전성시를 이룬다. 매일 주문진에서 싱싱한 산오징어를 주...
이기영 기자  2009-09-28
[원주맛집] 장어마을-고정 공급처 확보해 맛 유지
전북 고창은 복분자와 함께 우리나라 장어 총 생산량 중 25~30%를 차지해 그야말로 '장어와 복분자'의 고장으로 널리 알려져 있다. 장어구이는 비타민 A와 E가 풍부해 남성 스테미너 증진은 물론 노화방지와 피부미용에도 도움이 되는 것 역시 익히 알려...
김선기 기자  2009-09-21
[원주맛집] 장수칼국수-29년 전통…장칼국수 '원조'
원주에선 장칼국숫집을 심심치 않게 볼 수 있다. 그러나 모든 메뉴엔 원조가 있듯 원주 장칼국숫집 가운데서도 원조가 존재한다. 학성동에 위치한 장수칼국수(대표: 주옥현)는 29년째 전통을 이어오고 있다. 원주에 퍼진 장칼국수 음식점들도 주옥현(74) 대...
김상희 기자  2009-09-14
[원주맛집] 돌부대돌김치 - 돌전골판에 끓여 국물이 진국
돌판에서 뽀글뽀글 끓이며 먹는 부대찌개 맛을 보았다면 다른 부대찌개는 먹을 수가 없다.보통 찌개·전골 냄비에는 웬 만큼 끊이지 않고선 그렇게 진한 국물을 우려내기 힘들지만 '돌부대돌김치(대표: 이현정)'에서는 묵직한 돌 전골판에 잠깐만 끊이면 진국을 ...
임춘희 기자  2009-08-31
[원주맛집] 비비바치오 -연령대 따라 커피맛 제각각
고객 식성에 맞게 아이스크림과 커피를 제공하는 생과일 퓨전카페인 비비바치오(매니저 : 박병철)가 큰 인기를 끌고 있다. 단구동 보석사우나 인근에 위치한 비비바치오는 지난 2005년 개업 이후 청소년과 20~30대 젊은층은 물론 40대 이상 장년층까지 ...
이기영 기자  2009-08-24
[원주맛집] 갯바위 해물 칼국수
비가 오면 생각나는 음식은 단연 칼국수. 이열치열을 원하거나 눅눅함에서 벗어나고 싶을 때 뜨거운 칼국수 한 그릇 비우고 나면 스트레스까지 풀리게 마련. 하지만 이 또한 맛과 양이 보장돼야 하는 게 조건. 단관택지에 있는 갯바위 해물 칼국수(대표: 한윤...
김선기 기자  2009-08-17
[원주맛집] 태기산 더덕고을- 더덕 향에 취해 밥 한공기 뚝딱
요즘처럼 덥고 습한 날씨에는 입맛도 떨어지게 마련. 뭔가 입맛을 확 돋워줄 음식을 찾지만 자극적인 음식은 오히려 몸에 해가 되고 금새 싫증을 느끼게 된다.그런 이들에게 강력 추천하는 요리가 있으니 바로 매콤함과 향긋함이 일품인 더덕구이. 무실초등학교 ...
김상희 기자  2009-08-10
[원주맛집] 소갈비 같은 돼지갈비 아세요?-숯불갈비 얼
가끔 소문난 먹자촌이나 번화가도 아닌 한적한 뒷골목에 뜻밖에도 '맛집'이 숨어 있다는 사실을 알고 놀랄 때가 있다. 단구동 프리미엄 아울렛 뒤편 현진1차아파트 후문에 자리한 '숯불갈비 얼(대표: 양승정·41)'도 그런 곳이다. 이 집의 주 메뉴는 독특...
김민호 기자  2009-08-04
[원주맛집] 촌뜨기와 잼뱅이-프랜차이즈로 전국 공략
새참 먹을 시간이나 늦은 밤 출출할 때 생각나는 음식이 치킨이나 피자다. 피자와 치킨은 배달요리로 인식돼 있지만 사실 만드는 방법과 재료에 따라 천차만별의 다양한 색깔을 지니는 음식이다. 구곡택지 '촌뜨기와 잼뱅이(대표: 신성일)'는 자체 개발한 통닭...
이기영 기자  2009-07-20
[원주맛집] 반곡회관식당 - 청국장·비지장…'촌맛' 그대로
말 그대로 '촌맛'이다. 청국장도 그렇고 막걸리도 그렇다. 진하다. '촌맛'이 어떤 맛인지 먹어보면 안다. 소초면 장양리 시외버스 종점 인근에 있는 반곡회관 식당(사장: 정진용·최영옥). 청국장과 비지장, 된장찌개, 김치찌개, 쌈밥정식, 북어구이, 두...
김선기 기자  2009-07-13
[원주맛집] 테라스레스토랑-정통 레스토랑 추구…퓨전요리도 인기
해외여행에서나 맛보던 먼 나라 음식들이 우리 생활 속에 자리 잡은 건 무척 오래된 얘기다. 그러나 우리가 '정통'이라고 믿고 있던 우리 주변 수많은 레스토랑의 메뉴들이 그에 부응해주느냐 하는 데에는 "글쎄…"라는 대답이 돌아온다.소초면...
김상희 기자  2009-07-06
[원주맛집] 커피전문점 퀸스빈스
김기일 대표 '커피전도사'로 통해…원두 직수입 "우리 커피나 한잔 할까?" 친구나 연인사이는 물론, 지금은 거리가 있지만 조금 더 가까워지고 싶은 사람에게 수줍게 다가설 때도 유용하게 사용되는 매개체 '커피 한잔'. 이 때 등장하는 커...
김민호 기자  2009-06-29
[원주맛집] 들꽃처럼… 들꽃에 취하고 맛에 취하고
백운산 숲이 뱉어낸 맑은 바람이 머무는 곳 들꽃처럼. 이곳은 눈길이 가는 곳, 발이 닿는 곳마다 이야기 거리가 있는 자연이 어우러진 테마카페이다.골짜기로 흐르는 낮은 물소리에 귀 기울이다 보면 일상이 가져다주었던 시름은 어느덧 씻기고, 멋부리지 않아 ...
임춘희 기자  2009-06-22
[원주맛집] 토박이해장국 - 얼큰하고 시원한 선지해장국
술을 마실 때는 즐겁지만 다음날 술이 깰 때의 고통은 술꾼이 아니라도 누구나 한 번쯤은 겪었을 것이다. 숙취를 예방하기 위해서는 과음을 삼가는 것이 최선이지만 세상사가 마음대로 되는 건 아니다. 해결책은 숙취를 빨리 없앨 수 있는 음식을 섭취하는 것....
이기영 기자  2009-06-15
[원주맛집] 송원숯불닭갈비 - 숯불에 굽는 닭갈비 인기몰이
닭갈비하면 떠오르는 것은 불판. 양념 고추장에 재운 닭갈비에 양배추, 고구마, 당근, 파 등을 넣고 둥그런 불판 위에서 볶아 먹는 게 일반화됐기 때문이다. 그러나 이게 닭갈비의 전부라고 생각하면 큰 오산. 단계택지에 있는 송원숯불닭갈비(대표: 강태규·...
김선기 기자  2009-06-08
[원주맛집] 호가영양돌솥밥-밑반찬에서 고향의 맛 물씬
지난해 10월 단구동으로 자리를 옮긴 호가영양돌솥밥(대표: 장명순)은 구 시청사 인근에 있을 때부터 유명해 단골손님만으로도 북적거릴 정도로 맛집으로 소문난 집이다. 돌솥밥은 겨울에 판매율이 가장 높지만 원기회복이 필요한 여름 보양식으로도 인기가 좋다....
김상희 기자  2009-06-01
[원주맛집] 제주 궁-입맛 사로잡는 다양한 생선요리
무실동주민센터 옆 '에드피아 3차' 2층에 자리잡은 '제주 궁(대표: 권중배)'. 조림과 구이 등 다양한 생선요리로 시청 공무원들과 인근 직장인들의 입맛을 사로잡고 있는 집이다. 입구에 들어서자 생선요리집이 맞는지 의아해 진다. 넓은 홀은 그렇다치고 ...
김민호 기자  2009-05-25
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